硬脂酸
英文名稱：Stearic acid
分子式：C18H36O2
分子量：284.48
CAS NO.：57-11-4
性狀：常溫下是白色片狀、珠狀或塊狀固體。由C16和C18為主的飽和脂肪酸組成，不溶于水，微溶于苯和二硫化碳,易溶于熱乙醇,無毒無味,具有有機羧酸的一 般化學通性。
用途：廣泛應用于橡膠硫化劑、塑料熱穩定劑、潤滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑、抗靜電劑，食品用乳化劑，用作生產化妝品洗滌劑及各種表面活性劑的原料等。
指標：

指標名稱

計量

Y－4

Y－8

Y－10

凝固點

℃

52≤x≤57

52≤x≤57

52≤x≤57

碘值

g/100g

2.0

4.0

8.0

皂化值

mgKOH/g

206-211

203-214

193-220

酸值

mgKOH/g

205-210

202-212

192-218

水份

%

≤ 0.2

≤ 0.2

≤ 0.3

色澤

HAZEN

≤200

≤400

≤400